キャビンキャンピング
キャビンキャンピングはコテージのデッキから野外料理を楽しむキャンプで手軽に自然と一体になれるキャンピ …
久しぶりのダッチオーブン
久しぶりにダッチオーブンの料理を楽しんだ。大きなチキンが手に入り近くに住むアウトドアー大好き知人との …
山菜天ぷら
春の季節は山菜の美味しい時でもあります。森を散策して山菜を摘んで天ぷらに。。。フキノトウはその先陣を …
クレープ料理を楽しみませんか？
写真はガレットを焼こうとしているオーナーの姿 …
信州の風物詩野沢菜漬け
写真は高菜・セイサイと呼ばれる東北地方の菜で …
雑キノコと言われる料理
マツタケ料理が秋の風物詩となっていますが「雑 …
バーベキューは楽しい！
野外料理の定番。。。ＢＢＱコーナーが新しくな …
山菜の季節が訪れます。
フキノトウを採取して天ぷら、酢に漬ける我が家 …
干し柿に挑戦！
干し柿に挑戦！冬の風物詩信州は野沢菜です。大 …
でこぼこ手作りケーキ
男の逸品・・・別荘人の老人会「無芸塾」も来年 …